< 장금수 부대찌개 부평문화의거리점 > ▣ 주소 : 인천 부평구 부평대로 38번 길 5 ▣ 번호 : 0507-1426-4569 ▣ 영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 ▣ 주차 : 썬 주차장 이용 시 70분 무료 주차 ▣ 기타 : 단체석, 주차, 포장, 배달 가능
매장 간판
부평 맛집거리와 조금 동떨어져있는 곳에 위치해있어요!
인천 1호선 부평시장역 3번 출구에서부터 400m 평리 단길 카페골목으로 찾아오시면 떡하니 보입니다~
부대찌개 한 그릇하고 옆에 가서 커피로 후식하면 딱 좋을 거 같아요 ㅎㅎ
매장은 꽤 넓고요 쾌적한 기분을 줍니다!
주방은 살짝 개방형으로 청결함을 살짝 엿볼 수 있습니다.
메뉴는 보기 좋게 벽면에 거울 형태로 부착되어 있어요!
부대찌개 외에도 전골, 철판구이, 부대볶음 등 다양하게 있습니다!
각 종 사리들과 돈까스 & 왕만두 곁들임 메뉴들로 구성됐네요~
부대찌개 2인분이 나왔습니다.
메뉴를 보자마자 재료들이 정말 신선하구나 하는 느낌을 받았습니다!
치즈 한 장이 눈에 띄었는데 저희는 깔끔한 칼칼한 맛을 생각해서 치즈를 따로 뺐습니다!!
치즈 위에는 다진 고기와 청양고추가 썰어져 있습니다~
햄은 두 종류가 나옵니다!
햄의 종류가 다양하지 않지만 오히려 깔끔한 맛을 구현하려면 햄 종류는 적어야 된다고 생각합니다 ㅎㅎ
통통한 콩나물과 어묵볶음, 깍두기와 큰 용기에 퍼져서 밥이 나옵니다!
라면사리를 추가했는데 신라면 용지가 나옵니다 ㅋㅋㅋ
펄펄 끓는 부대찌개
이 집의 매력은 통통한 당면인 거 같아요! 그래서 당면도 추가해서 라면사리랑 같이 넣었습니다.
처음에는 양이 얼마 되지 않은 듯싶었으나 건더기가 생각보다 엄청 많았어요!
여기는 라면보다 당면이 훨씬 궁합이 잘 맞는 국물입니다. 당면 추가하시는 걸 추천드려요~
부대찌개 맛
재료들이 다 신선함 느낌을 줘서 그런지 국물이 정말 깔끔하고요 MSG가 생각나지 않는 맛입니다.
라면과 햄으로 인해 느끼할 수 있지만 매콤함이 이 점을 싹 잡아줍니다!!
햄은 두 가지로도 충분했어요!! 양 도 충분하고 굳이 햄사리를 추가 안 해도 될 거 같아요.
총평
가격, 맛, 퀄리티 어느 하나 부족함 없는 가게입니다. 남녀노소 호불호 없을 부대찌개 맛으로 정말 만족스러운 한 끼 식사였습니다! 부대찌개 하면 생각나는 체인점이 별로 없는데 장금수는 이제 계속 생각날 거 같아요!! 재방문의사 99%입니다. 이상 수달 로그였습니다. 감사합니다~
