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오늘은 뭐 먹지 (Food)/# 맛집

[서울대입구 훠궈 맛집] 소백양 샤브샤브 다녀와 본 후기

by 수달로그 2022. 11. 22.
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안녕하세요! 수달 로그입니다.

제가 오늘 포스팅해볼 맛집은 서울대입구역 부근에 위치한 소백양 샤브샤브 가게입니다.

훠궈를 한 번도 접해보지 않아 궁금해서 훠궈 집을 찾던 중에 리뷰가 많길래 방문해봤습니다! 

솔직 담백한 리뷰 남겨보겠습니다~ 

 

 

가게 위치

 소백양 샤브샤브 
주소 : 서울 관악구 봉천로 467 2층
전화번호 : 0507-1321-5188
영업시간  : 매일 10:00 ~ 새벽 01:00
기타 : 제로페이 사용 가능

 

매장 내부

 

 

매장 내부는 매우 넓었습니다. 웨이팅 걱정 없을 정도로 테이블 수 가 많았고

채광이 잘 들어 산뜻한 분위기를 주는 느낌의 가게였어요! 

 

 

점심 이른 시간대에 방문해서 그런지 손님은 그리 많지 않았어요.

훠궈는 약간 저녁 식사로 어울리는 음식이라 생각했는데 점심시간에도 간간히 손님이 계속 오더라구요!

 

 

 

메뉴판

 

벽면에 대형 메뉴판이 부착되어 있네요.

훠궈 무한리필 집인 만큼 여기 메뉴는 한 가지라고 보시면 됩니다.

나머지는 각 종 고량주 및 한국 주류로 가득합니다!!

 

샤브 (2인 기준) : 19,800원

나 홀로 (1인)  : 24,000원

혼밥 할 시에 무려 4,200원이나 더 비싸네요.. 여기는 무조건 2인 이상 이서 방문해야 할 거 같아요!!

 

Self bar

 

 

 

각 종 야채와 채소부터 해산물, 떡, 면사리, 고기 등등 정말 메뉴 많았습니다..

하나씩만 먹어도 본전은 뽑을 수 있겠더라고요!  근데 배불러서 불가능해 보여요 ㅎㅎ

 

 

소스 또한 직접 조합해서 먹어야 합니다! 

벽면에 보시면 최상의 조화의 소스 제조법을 다 알려주시니 그대로 따라서 드시면 될 거 같아요~ 

저는 개인적으로 땅콩소스가 매력 있더라고요! 그런데 한 가지만 먹기에는 느끼해지면서 물리기에 

다양하게 만들어 드시는 것을 적극 추천드립니다!!

 

훠궈 반반

 

 

 

 

주로 반반을 많이 드시는 거 같아서 저희도 반반 샤브로 주문했습니다!!

육수가 나오자마자 재료들 듬뿍 넣고 먹었습니다~ 

저는 개인적으로 백 탕보다는 홍탕이 입맛에 맞았습니다.

훠궈 특유의 향이 강해 접하기 쉽지 않을 거라 생각했는데 

향이 강하지 않으면서 한국분들도 거리낌 없이 드실 거라 생각 듭니다! 

다양한 재료들 넣어먹는 재미도 쏠쏠했습니다~

 

 

 

하얼빈 맥주

 

중국 현지에 온 기분을 내려고 하얼빈 맥주로 ~ 

낮 시간대라 음주를 안 하려 했으나 훠거 먹으면서 빠질 수 없겠더라고요..

고기에서 기름이 나와 육수가 느끼 해질 때쯤 시원한 맥주 한 잔 들이켜면 정말 최곱니다 ~

 

 

 


 

총평

매장 내부부터 주방까지 청결해 보였습니다.
또한 직원분들도 너무 친절하셨고 가게 분위기가 편안해서 너무 좋았습니다!
재료가 너무 다양하면서 신선하니 인당 2만 원 가격이
전혀 아까움 느낌이 안 들었습니다!!
다만 훠궈 음식에 대해 호불호가 조금 나뉠 듯 보입니다. 
만약 훠궈 애호가 분들이 시라면 이 집 정말 적극 추천드립니다!! 

이 가격에 이 정도 퀄리티 쉽게 볼 수 없을 듯싶네요.
이상 수달 로그였습니다. 감사합니다~

※ 모든 내용의 글은 지극히 주관적임을 밝힙니다.

 

 

 

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