안녕하세요. 수달로그입니다!
제가 오늘 포스팅해 볼 맛집은 태안동부시장 안에 위치한 '삼구닭강정'입니다.
태안 여행 도중에 들르게 된 가게로 솔직담백한 리뷰 남겨보겠습니다~
위치
주소
충남 태안군 태안읍 시장 5길 43-1
가게 번호
041-675-7739
매장은 태안동부시장 안에 위치했으며, 1번 GATE로 쭉 들어가면 왼편에 있습니다.
가게 운영시간은 포털 사이트에 안내가 없어 랜덤이지 않을까 싶네요 ㅎㅎ
가게 외부
시장 자체가 조용하여 운영하시나 했지만 다행히 사장님께서 치킨을 튀기시고 계시네요!
외관은 정말 정겨운 느낌을 주면서 시장 느낌 물씬 나네요~
매장 내부
치킨박스를 미리 엄청 만드셨더라고요 홀 자리를 아예 지워버리셨네요 ㅎㅎ
홀에선 드시기는 현실적으러 힘들어 보이며 테이크아웃만 가능할 듯싶네요~
가마솥에 치킨을 튀기면서 나는 저 연기, 정말 보기 좋네요 ~
꾸밈없이 적나라하게 들어내주시는 주방 조리 과정, 대형 가마솥에 바로 튀겨주시는 게 이 집 매력인 듯싶습니다!
메뉴판
삼구닭강정 메인은 마늘 닭강정으로 마늘의 효능까지 상세히 알려주시네요.
태안마늘로 만드신다고 하니 안 시킬수가 없겠더라고요!
저희는 마늘닭강정 한 마리 주문했습니다.
포장
삼구닭강정 글씨가 박힌 종이 박스에 담겨주십니다.
양념은 서비스로 챙겨주셨네요~ 시장 인심을 느낄 수 있었네요!
마늘닭강정 비주얼
마늘향이 강렬히 나는 마늘간장 소스가 적절하게 코팅된 닭강정입니다.
포장함에 있어 별다른 특색없이 투박한 시장감성 물씬 납니다.
양은 웬만한 프랜차이즈 순살과 비교하면 많은 거 같습니다.
주문과 즉시 가마솥에 튀겨주시다보니 크리스피 하네요~
이 집만의 특제 소스가 골고루 다 버무려진 게 간이 전부 적절하게 잘 베여 있습니다.
100% 닭다리살을 사용하셔서 부드럽게 닭강정을 느낄 수 있었으며..
마늘 향이 강렬히 나는 게 간장 소스와 조화가 딱 좋았습니다!
특색 있으면서 여기서만 맛볼 수 있을 것만 같은 기분이 들었습니다.
계속 먹으면서 교 0 치킨집이 생각 나는 게 조금 흡사한 거 같았어요.
그만큼 맛은 보장될 정도로 괜찮았습니다!
총평
가격에 걸맞은 맛과 양을 느낄 수 있었으며
태안동부시장 방문하신다면 꼭 하나는 포장해서 드셔보셨으면 합니다!
다만, 마늘 향을 꺼려하시는 분들에게는 추천 못 드릴 거 같네요 ㅎㅎ
이상 수달로그였습니다.
감사합니다!
※모든 내용은 지극히 주관적임을 밝힙니다.
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